HOT ! GROBAL-IST 万能2点セット及びシャープナー (GSS-03)セット glbi-sh.jpg

glbi-sh.jpg。GLOBAL 特典付 GLOBAL-IST シャープナー GSS-03 包丁研ぎ 器。GROBAL-IST 万能2点セット及びシャープナー (GSS-03)セット。☆商品の状態2023年1月に購入。箱に於いては2年使用に依る経年劣化及び多少の汚れが有ります。シャープナーの箱は有りません。包丁自体はアルコールに依る殺菌処理をしています。刃渡り15センチの方のみブロックを刺し身にする時に、2年位い使用しましたが研磨を行っていない中で、切れ味はさほど変わっていないと感じています。必要に応じて付属する専用シャープナー(GSS-03)で研磨して頂ければ、切れ味は復活します。刃渡り19センチの方は未使用です。シャープナーも未使用になります。☆ 特徴GLOBAL-ISTシリーズの万能包丁。形状は牛刀と三徳の要素を併せ持ち、肉・魚・野菜など多用途に使うことができます。丸ごとのキャベツや白菜などの大きな食材でも切れるよう、刃渡りは少し長めの19cmとしました。刃渡りの長さを活かして、刺身の引き切りなども可能です。GLOBAL-ISTシリーズのペティーナイフ。IST-02は切っ先が尖っており細身の形状なので、スライスや細工に優れています。人差し指を峰に添えて握ることで、切っ先を使った引き切りもしやすくなります。食材の大きさや切り方などに応じて、同じGLOBAL-ISTシリーズの万能包丁であるIST-01（万能19cm）と使い分けることがおすすめです。例えば、玉ねぎのみじん切りをする際は、切り込みを入れる作業はIST-02で行い、刻む作業はIST-01に持ち替えることで、より細かく均一なみじん切りに仕上げることが可能です。GLOBAL-ISTは、GLOBALに比べ刃先が鋭角かつ直線的で、鋭い切れ味が特長のシリーズです。この刃付けにより、食材の切断面もより滑らかで美しくなります。メンテナンスは、砥石もしくは対応シャープナー（GSS-03・GSS-04）をお使いください。スペック刃付け両刃（右利き・左利き兼用）材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄 / 18-8ステンレス寸法全長32cm / 刃渡り19cm / 刀幅4.5cm重量175g刃付け両刃（右利き・左利き兼用）材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄 / 18-8ステンレス寸法全長26cm / 刃渡り15cm / 刀幅3cm重量105g。楽天市場】【特典】 GLOBAL-IST グローバル イスト 専用 シャープナー。。マジョール　デリシェイク　２箱　スロータス　【ご購入前にコメントください】。【値下げ】Cuisinart クイジナート ブレンダー フル 離乳食 映え 便利。備中 輝光 キリン枝打 斧 オノ　鉈　 ナタ　柄なし　希少 E255/256。福岡発　SANYO サンヨー　MBA-24 高圧蒸気滅菌器　理化学　医学　生物学。極上オールドサンルイ 薔薇エッチングのナイトサービスセット。【未使用】ライモン LIMON 59S 深紫外線LED 除菌ボックス。マルゼン ガスフライヤー 一槽式 MGF-18K 中古品 美品 2019年製①。栗拭漆我谷盆　353mm×250mm×24mm　折敷　トレー　№9025。高知県 安澤れみ 四つ目底 茶碗かご 小。真空包装機　真空パック機ASKWORKS アスクワークス。コーヒーミル３００W １台多役 超静音 水洗浄分離設計。TIFFANY&Co. レディ クレア リミテッド　トレー トレイ　アンティーク。2511　フェイラー　マット　ホワイト　ローズ柄　新品。ボクソン工業　ビールサーバー　F-26R　冷却式　XZ3950。藤森ちかこさん　ふうせんカップ小。アラビア廃盤ムーミン フィギュア パパ、ママ、ムーミン3点セット。コードホルダー マジックテープホルダー 【18個】。 Flora ボウル150mm イッタラ　フローラ